Meine liebsten Grünen Freunde und Verbündeten: Infos, Tipps, Rezepte und Bilder. Hier stelle ich immer wieder neue Pflanzenfreunde vor.
Sanddorn
die Zitrone des Nordens
Die lichthungrige Pionierpflanze an den sonnigsten Plätzen ist äußerst vital und widerstandfähig. Sanddorn, das Sonnenkin...
Hanf
eine der ältesten Kulturpflanzen
Seit Tausenden von Jahren wird Hanf überall dort, wo er in der Gefolgschaft des Menschen hingelangte, als Nahrung und Heilmi...
Zitronenmelisse
das Nervenkräutl
„Melisse hat die Kraft von 15 Kräutern, muntert auf und stärkt das Herz. Man lacht gern, wenn man sie isst, da sie das He...
Vogelmiere
die Sternenblume
Die Vogelmiere, ein Nelkengewächs mit zierlichen, sternartigen Blüten, sieht zwar zart und verletzlich aus, doch anstelle d...
Meerrettich
das Penicillin des Bauern
Die ursprüngliche Heimat vom Meerrettich ist Osteuropa, aber bereits 1000 vor Christus wurde er von den Griechen verwendet. ...
Wacholder
der Weihrauchbaum
„Vor dem Holunder soll man den Hut ziehen, vor dem Wacholder aber soll man in die Knie gehen“, sagt eine alte Volksweishe...
Schwarzer Holunder
die Baumapotheke
Zweimal im Jahr beschenkt uns der Holunder, den unsere Vorfahren als lebende Baumapotheke schätzten, mit seinen heilsamen Ga...
Thymian
das Antibiotikum der armen Leute
Schon seit der Antike weiß man, dass der Thymian Keime wie Bakterien, Viren und Pilze abtötet und uns ganz nebenbei die Abw...
Hafer
der Gute-Laune-Macher
"Hafer ist eine beglückende gesunde Speise, er bereitet frohen Sinn und klaren Verstand. Hafer stärkt die Nervenkraft.“ H...
Hagebutte
eine kleine Vitaminbombe
Die Hagebutten zählen zu unseren größten Vit.C-Spendern. 100 g Hagebutten enthalten so viel Vit.C wie ca. 2,5 kg Zitronen...
Jiaogulan
das Kraut der Unsterblichkeit
Jiaogulan (sprich Dschiau-gulan) ist eine chinesische Heilpflanze, die auch in unseren Gärten gedeiht. Die mehrjährige, ...
Echtes Eisenkraut
eine heilige Pflanze der Kelten
„Wer es trägt, schläft gut, ist frohen Mutes und nie müde“, sagt ein alter Spruch aus der Zeit, als das Eisenkraut als...
Löwenzahn
der Meister des Heilens
Der Löwenzahn ist ein Kosmopolit, das heißt, er wächst rund um die ganze Erdkugel. Wie die Brennnessel ist der Löwenzahn...
Linde
ein Lebens- und Schutzbaum
Den Germanen galt die Linde als Schicksals- und Lebensbaum, als Schutzbaum, der die Sippe vor Krankheit und bösem Zauber sch...
Meisterwurz
der Ginseng der Alpen
Auf die Meisterwurz wurde ich aufmerksam, als mir eine Frau von einem 90-Jährigen erzählte, dem man nach einer Doppler-Unte...
Brennnessel
ein Multitalent
Die Brennnessel ist ein Kulturfolger, die sich gerne auch auf herabgewirtschafteten, übersäuerten, überdüngten und mit Um...
Birke
der Nierenbaum
Dass der wasserliebende Baum ein Freund der Nieren ist, wusste man schon im Mittelalter und nannte ihn daher den „Nierenbau...