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Praxis-Seminar: Kräuter sammeln, trocknen, aufbewahren und anwenden

08.05.2019 | 19:30-21:30

Seit Menschengedenken wird beim Sammeln von Heilpflanzen auf den richtigen Zeitpunkt geachtet. Genauso gelten beim Konservieren und Verarbeiten wichtige, alt überlieferte Regeln.
Diese und neue wissenschaftliche Erkenntnisse ermöglichen es uns, die heilsamen Wirkstoffe in unserem grünen Sammelgut bestmöglich zu erhalten, zu konservieren und zu nutzen.

Inhalt

  • goldene Regeln beim Sammeln
  • Zeit- und Wetterregeln
  • Sammelkalender
  • schonende Trocknung
  • richtige Lagerung
  • die bewährtesten Zubereitungs- und Anwendungsmöglichkeiten, von denen wir ein Rezept gemeinsam zubereiten

Details

Datum:
08.05.2019
Zeit:
19:30-21:30
Veranstaltungskategorie:

Veranstaltungsort

39011 Lana
BZ

Veranstalter

Volkshochschule
Telefon:
0471 061444
E-Mail:
info@vhs.it
Website:
www.vhs.it