Gänseblümchen
Latein: Bellis perennis
Gänseblümchen, das Tausendschönchen
Das Gänseblümchen ist eines der ersten Frühlingsboten und kündigt die Rückkehr der Sonne an, die nach dem langen, lichtlosen Winter die Lebensgeister im Menschen und in der Natur weckt.
Für unsere Vorfahren verkörperte es die Kraft des aufsteigenden Lichtes. Schon seit alters verwendeten sie es bei Frühjahrsmüdigkeit, als Durchhaltemittel und bei körperlicher und seelischer Erschöpfung.
Das „Tausendschönchen“, wie es auch genannt wird, regt den Hautstoffwechsel an, wirkt reinigend und regenerierend auf die Haut und verhilft uns zu natürlicher innerer und äußerer Schönheit.
Die vom frühen Frühling bis zum späten Herbst verfügbaren frischen Blüten, Knospen und Blätter bereichern Salate, Brotaufstriche und Kräutersaucen mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen und schmecken auch gut in Suppen und Gemüsegerichten.
Wirkt
- entgiftend und ausleitend
- auswurffördernd
- entzündungshemmend
- Hautstoffwechsel anregend
- Haut und Körper regenerierend
- wundheilend
- schmerz- und juckreizlindernd
- antiviral
- antioxidativ
- Körper und Seele aufrichtend
Heilsam bei
- körperlichen und seelischen Verletzungen
- schlecht heilenden Wunden, Eiterungen
- Hautproblemen wie Akne, Ekzeme, Milchschorf
- Herpes
- Prellungen, Quetschungen, Blutergüssen
- Insektenstichen
- Erkältungen mit Husten
- körperlicher und seelischer Erschöpfung
Sammelgut und Sammelzeit
Knospen, Blüten und Blätter von Februar bis September
Anwendungen
- Tee
- Tinktur
- Auszugsöl
- Salbe
- Bad
- Wildgemüse
- Waschung
- Umschlag
- Dampfbad
- Homöopatie
- Naturkosmetik
Bildergalerie Gänseblümchen
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Rezept
Rezept Wiesenblüten-Salat
1 Handvoll Wiesenblüten
grüner Salat
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL Zitronensaft
½ TL Blütenhonig
etwas Kräutersalz
Blüten von Stiefmütterchen, Gänseblümchen, Nachtkerze, Margeriten, Löwenzahn, Gundermann, Taubnessel, Rotklee u.a. mundgerecht zupfen. Den grünen Salat waschen und etwas klein schneiden. Aus Sonnenblumenöl, Zitronensaft, Honig und Kräutersalz eine Marinade rühren und über den Salat gießen.
