Doldengewächse - eine mächtige Pflanzenfamilie

Viele heimische Doldengewächse sehen sich auf den ersten Blick sehr ähnlich – und genau darin liegt die Herausforderung: essbare, heilkräftige und giftige Arten sicher zu unterscheiden.

Während unserer Exkursion schärfen wir unseren Blick für ihre wichtigsten Erkennungsmerkmale, besprechen Interessantes über einzelne Arten, entdecken ihre Heileigenschaften und erfahren, wie ausgewählte Doldengewächse in der Küche und in der Hausapotheke verwendet werden können.

Eine Exkursion für alle, die Pflanzen neu entdecken und sicherer bestimmen möchten.