Jiaogulan

Latein: Gynostemma pentaphyllum

Jiaogulan, das Kraut der Unsterblichkeit

Jiaogulan (sprich Dschiau-gulan) ist eine chinesische Heilpflanze, die auch in unseren Gärten gedeiht.

Die mehrjährige, anspruchslose Schlingpflanze gedeiht am besten im Halbschatten und übersteht milde Winter auch im Freien.

In Regionen Chinas, wo Jiaogulan wächst und viel verwendet wird, gibt es überdurchschnittlich viele gesunde 100-jährige. Die Wirkung ist dem Ginseng, einem der bedeutendsten Heilmittel der traditionellen chinesischen Medizin, ähnlich.  

Jiaogulan

  • ist ein Adaptogen, d.h. es erhöht Belastbarkeit und Stressresistenz
  • verhindert stressbedingte Krankheiten
  • wirkt stark antioxidativ, d.h. es schützt uns vor vielen Krankheiten wie Krebs, Herzinfarkt, Schlaganfall, Demenz u.a.
  • fördert die Blutbildung
  • wirkt allen Entzündungen entgegen
  • stärkt den Organismus
  • stärkt die körpereigenen Abwehrkräfte
  • enthält im Vergleich zum Ginseng 3-4x so viel von den wertvollen Ginsengsubstanzen, die uns stressstabil machen, beruhigen, das zentrale Nervensystem und den Blutdruck regulieren, das Gedächtnis, die Herzleistung und die Blutzirkulation verbessern
  • ist eine Anti-Aging-Pflanze
  • wird auch „Frauenginseng“ genannt, da es das Hormonsystem positiv beeinflusst

Sammelgut und Sammelzeit


Blätter vom Frühjahr bis zum Herbst

 

Anwendungen


  • Tee
  • Tinktur
  • Pulver
  • Essig-Auszug
  • Pesto
  • Aufstrich
  • Salat
  • Smoothie

 

Rezept

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Rezept Jiaogulan-Tee

1 TL getrocknete oder
2 frische Blätter mit
¼ l kochendem Wasser übergießen,
3-5 Minuten ziehen lassen und schluckweise trinken.

Es wird empfohlen über mehrere Wochen täglich 1-3 Tassen Tee zu trinken oder 1-5 frische Blätter zu essen.

 

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