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April 2020

Kräuterwanderung: Delikatessen und Arzneimittel am Wegesrand mit anschließendem Wildkräutermenü

23. April | 09:30-14:30
39010 Nals/Sirmian BZ

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und bereiten gemeinsam einen wohltuenden Tee zu. Dazu genießen wir selbst gemachten Kräuterquark mit Vollkornbrot.   Zum Abschluss serviert Ihnen das Restaurant Apollonia ein 3-Gänge-Wildkräutermenü.

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Kräuterwanderung: Delikatessen und Arzneimittel am Wegesrand mit anschließendem Wildkräutermenü

30. April | 09:30-14:30
39010 Nals/Sirmian BZ

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und bereiten gemeinsam einen wohltuenden Tee zu. Dazu genießen wir selbst gemachten Kräuterquark mit Vollkornbrot.   Zum Abschluss serviert Ihnen das Restaurant Apollonia ein 3-Gänge-Wildkräutermenü.

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Mai 2020

Kräuterwanderung: Delikatessen und Arzneimittel am Wegesrand mit anschließendem Wildkräutermenü

7. Mai | 09:30-14:30
39010 Nals/Sirmian BZ

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und bereiten gemeinsam einen wohltuenden Tee zu. Dazu genießen wir selbst gemachten Kräuterquark mit Vollkornbrot.   Zum Abschluss serviert Ihnen das Restaurant Apollonia ein 3-Gänge-Wildkräutermenü.

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Kräuterwanderung: Delikatessen und Arzneimittel am Wegesrand mit anschließendem Wildkräutermenü

14. Mai | 09:30-14:30
39010 Nals/Sirmian BZ

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und bereiten gemeinsam einen wohltuenden Tee zu. Dazu genießen wir selbst gemachten Kräuterquark mit Vollkornbrot.   Zum Abschluss serviert Ihnen das Restaurant Apollonia ein 3-Gänge-Wildkräutermenü.

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Kräuterwanderung: Delikatessen und Arzneimittel am Wegesrand mit anschließendem Wildkräutermenü

21. Mai | 09:30-14:30
39010 Nals/Sirmian BZ

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und bereiten gemeinsam einen wohltuenden Tee zu. Dazu genießen wir selbst gemachten Kräuterquark mit Vollkornbrot.   Zum Abschluss serviert Ihnen das Restaurant Apollonia ein 3-Gänge-Wildkräutermenü.

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Juni 2020

Kräuterwanderung: Delikatessen und Arzneimittel am Wegesrand mit anschließendem Wildkräutermenü

4. Juni | 09:30-14:30
39010 Nals/Sirmian BZ

Wildkräuter sind unsere älteste Medizin. Zudem sind sie kulinarische Besonderheiten, die in der Küche für Frische, Geschmack und Abwechslung sorgen und uns nebenbei eine Riesen-Portion Gesundheit liefern. Auf unserer Wanderung erfahren Sie Wissenswertes zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten sowie viele Zubereitungsmöglichkeiten und Rezepte für Küche und Hausapotheke. Unterwegs sammeln wir Kräuter und bereiten gemeinsam einen wohltuenden Tee zu. Dazu genießen wir selbst gemachten Kräuterquark mit Vollkornbrot.   Zum Abschluss serviert Ihnen das Restaurant Apollonia ein 3-Gänge-Wildkräutermenü.

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Wildkräuterwochenende mit Exkursionen und Zubereitungen von Kräutermedizinen und Delikatessen für Hausapotheke und Küche

26. Juni | 08:30-27. Juni | 18:00
39024 Mals BZ

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